{"id":18520,"date":"2021-09-02T12:57:40","date_gmt":"2021-09-02T10:57:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.promfr.ch\/?p=18520"},"modified":"2021-09-02T12:57:46","modified_gmt":"2021-09-02T10:57:46","slug":"das-fribourg-netzwerk-freiburg-2021-fokussiert-auf-die-wertschoepfung-nachwachsender-rohstoffe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.promfr.ch\/de\/2021\/09\/02\/das-fribourg-netzwerk-freiburg-2021-fokussiert-auf-die-wertschoepfung-nachwachsender-rohstoffe\/","title":{"rendered":"Das Fribourg Netzwerk Freiburg 2021 fokussiert auf die Wertsch\u00f6pfung nachwachsender Rohstoffe"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00abNichts geht verloren, alles verwandelt sich!\u00bb Die Biowirtschaft nimmt diesen Grundsatz w\u00f6rtlich. Verbundwerkstoffe auf Flachsbasis in Formel-1-Rennsitzen, H\u00fchnerfedern, die zu nachhaltigen Verpackungen verarbeitet werden, oder Vanillearoma aus Haselnussschalen: Dies sind nur einige Beispiele f\u00fcr die M\u00f6glichkeiten der Biowirtschaft im Kanton Freiburg. Die Ausgabe 2021 von Fribourg Network Freiburg, dem Wirtschaftsmagazin des Kantons Freiburg, beleuchtet die vielen Facetten der Biowirtschaft anhand innovativer Beispiele. Das Magazin wurde anl\u00e4sslich einer von der Wirtschaftsf\u00f6rderung Kanton Freiburg organisierten Veranstaltung auf dem Swiss Campus for Agri and Food Innovation (AgriCo) in St-Aubin vorgestellt. <\/strong><\/p>\n<p>Die Biowirtschaft umfasst alle Aktivit\u00e4ten im Zusammenhang mit der Produktion, Umwandlung und Verwertung von Biomasse zur Herstellung von Lebensmitteln oder innovativen Molek\u00fclen und Materialien. Sie umfasst so unterschiedliche Bereiche wie Lebensmittelverarbeitung, Bauwesen und Biotechnologie.<\/p>\n<p>In einer Zeit, in welcher der Klimawandel innovative L\u00f6sungen erfordert, hat der Kanton Freiburg beschlossen, die Biowirtschaft zu einer der Priorit\u00e4ten seiner Wirtschaftsstrategie zu machen. Dabei st\u00fctzt sich der Kanton auf seine l\u00e4ndliche Vergangenheit und Tradition in der Agrar- und Ern\u00e4hrungswirtschaft sowie auf zukunftstr\u00e4chtige Sektoren wie die Biotechnologie. Zur Erinnerung: Die Biowirtschaft ist f\u00fcr 30 % des kantonalen BIP und 36 % der Arbeitspl\u00e4tze verantwortlich.<\/p>\n<p>Gezielte Investitionen haben die Gr\u00fcndung und Entwicklung von Kompetenzzentren, Forschungsinstituten und Innovationsstandorten erm\u00f6glicht, wie das Smart Living Lab, ein Forschungszentrum f\u00fcr den Lebensraum von morgen, oder das Biofactory Competence Center, das der biopharmazeutischen Industrie Schulungen, technische Beratung und modulares Systemdesign anbietet.<\/p>\n<p>Olivier Curty, Volkswirtschaftsdirektor des Kantons Freiburg: \u00abDiese aussergew\u00f6hnliche Dynamik widerspiegelt den Willen der Kantonsregierung, mit der Biowirtschaft die Pfeiler der lokalen Wirtschaft wie das Baugewerbe und die Agrar- und Ern\u00e4hrungswirtschaft sowie strategische Nischenbereiche wie die menschliche Ern\u00e4hrung, biobasierte Produkte und Biotechnologien zu unterst\u00fctzen. Die umfangreichen Investitionen, die derzeit auf dem AgriCo-Campus in St-Aubin get\u00e4tigt werden, sind Teil dieser ehrgeizigen Strategie zur wirtschaftlichen Entwicklung.\u00bb<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Veranstaltung zur Lancierung<\/strong><\/p>\n<p>Die Ausgabe 2021 von Fribourg Network Freiburg wurde am Donnerstag, 2. September 2021, anl\u00e4sslich eines von der Wirtschaftsf\u00f6rderung Kanton Freiburg organisierten Podiumsgespr\u00e4chs auf dem Swiss Campus for Agri and Food Innovation (AgriCo) in St-Aubin vorgestellt. Vertreter vielversprechender Unternehmen aus dem Kanton Freiburg diskutierten ihre Erfahrungen im Beisein von Sascha Heiniger, Direktor von Polestar Schweiz und Jerry Krattiger, Direktor der Freiburger Wirtschaftsf\u00f6rderung. Er betont: \u00abDie Zusammenarbeit zwischen Bcomp und Polestar ist ein spannendes Beispiel daf\u00fcr, dass die Biowirtschaft viele M\u00f6glichkeiten bietet. Ich kann die Freiburger Unternehmen nur motivieren, sie zu ergreifen.\u00bb<\/p>\n<p>Die gesamte Debatte k\u00f6nnen Sie unter <a href=\"https:\/\/youtu.be\/gXx3jOXM2eo\">https:\/\/youtu.be\/gXx3jOXM2eo<\/a> verfolgen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00abFribourg Network Freiburg\u00bb (FNF) setzt das im letzten Jahr erfolgreich eingef\u00fchrte Format fort. Das Wirtschaftsmagazin des Kantons Freiburg pr\u00e4sentiert sich gestrafft und mit gest\u00e4rkter Online-Pr\u00e4senz. Die gedruckte Ausgabe wird ausschliesslich auf Englisch publiziert. Die 1500 Exemplare sind f\u00fcr die internationalen Wirtschaftskreise, Schweizer Botschaften und Konsulate sowie die gr\u00f6ssten Treuhandgesellschaften und Wirtschaftsorganisationen in Europa, Amerika und Asien bestimmt.<\/p>\n<p>Die Online-Pr\u00e4senz auf Deutsch, Franz\u00f6sisch und Englisch wird daf\u00fcr verst\u00e4rkt. Die Website <a href=\"http:\/\/www.fribourgnetwork.ch\">www.fribourgnetwork.ch<\/a> wird im Laufe des Jahres st\u00e4ndig mit Texten und Videos erg\u00e4nzt. Das Magazin ist ab dem 2. September 2021 erh\u00e4ltlich.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00abNichts geht verloren, alles verwandelt sich!\u00bb Die Biowirtschaft nimmt diesen Grundsatz w\u00f6rtlich. Verbundwerkstoffe auf Flachsbasis in Formel-1-Rennsitzen, H\u00fchnerfedern, die zu nachhaltigen Verpackungen verarbeitet werden, oder Vanillearoma aus Haselnussschalen: Dies sind nur einige Beispiele f\u00fcr die M\u00f6glichkeiten der Biowirtschaft im Kanton Freiburg. 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